martes, 9 de septiembre de 2014

Tendencias en la agricultura

Las principales tendencias que se observan en las distintas regiones del mundo son: el
Crecimiento económico sostenido, el crecimiento poblacional heterogéneo, la urbanización
Creciente y la desigualdad en la distribución del ingreso, especialmente en América Latina.
En lo que respecta al crecimiento económico se estima que el mundo en general está
Creciendo a una tasa de 2.1% anual y que ésta se mantendrá en el futuro previsible. 
Algunas regiones del mundo muestran un crecimiento vertiginoso de más del 9% lo que la proyecta a
Convertirse en una potencia formidable tanto por el tamaño de la población como por su
Impacto en la economía mundial. Por otro lado, el África subsahariana continúa siendo la
región menos desarrollada y la que exhibe los mayores niveles de pobreza.
Brown (2006) ha estimado que, si sigue el crecimiento de China como se ha pronosticado,
para el 2030 su ingreso percápita será de unos 38,000 dólares por año. Si siguen,
además, patrones de consumo similares a los norteamericanos, triplicarán el consumo per
cápita de carnes, lo que redundaría en el consumo de casi las dos terceras partes de la
producción mundial actual de carnes y su demanda por granos sería casi el 80% de la
producción mundial actual. 
Estas cifras son alarmantes y difícilmente la
agricultura podría ser sostenible, ya 

que hay indicaciones que en la situación actual,
China ya enfrenta serios problemas de deterioro ambiental y excesiva presión sobre el
uso de los recursos naturales (suelos y agua). 
Sólo en el caso de ésta última, se estima
que la eficiencia del uso está alrededor del 50 % y que las dos terceras partes del agua

disponible se están usando para la agricultura.




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